Lákadlo z Lidl
Parné varenie je jedným z najšetrnejších spôsobov tepelnej úpravy potravín – zachováva vitamíny, minerály a prirodzenú chuť surovín bez potreby pridania tuku. Značka Silvercrest, známa z ponuky obchodného reťazca Lidl, prináša cenovo dostupný parný hrniec s typovým označením EDS SDG 950 D4, ktorý osloví najmä domácnosti hľadajúce jednoduché riešenie pre zdravé varenie.
Zariadenie má rozmery 39,2 × 28 × 22,8 cm a hmotnosť cca 1,73 kg, takže ide o pomerne kompaktný model, ktorý nezaberie priveľa miesta ani na menšej kuchynskej linke. Výhodou je, že tri plastové parné nadstavce možno po použití prakticky vložiť do seba, čím sa minimalizuje nárok na skladovanie.
Kvalita spracovania je vzhľadom na cenu prekvapivo solídna. Plast je síce ľahší, ale pôsobí robustne a neobsahuje BPA, čo je dôležité najmä pri práci s horúcou parou.
Funkcie a ovládanie
Parný hrniec Silvercrest ponúka príkon 950 W, čo je dostatočné pre rýchle vytvorenie pary a následné efektívne dusenie. 75-minútový mechanický časovač je síce jednoduchý, ale postačujúci na väčšinu bežných receptov. Po uplynutí času zaznie akustický signál. Ak sa voda vyčerpá skôr, prístroj sa automaticky vypne – čo prispieva k bezpečnosti.
Kapacita nádoby na vodu je približne 1,2 litra, čo vystačí na asi hodinu varenia. Oceňujeme, že vodu je možné dopĺňať aj počas prevádzky, bez nutnosti prerušenia varenia. Transparentný indikátor hladiny vody je dobre čitateľný.
Praktické využitie
Najväčšou výhodou tohto typu parného hrnca je, že hlavné jedlo aj prílohy sa dajú variť súčasne. Vďaka trom paralelným poschodiam je možné naraz variť napríklad rybu, ryžu aj zeleninu. Každá z parných nádob je priestranná a dobre odvádza paru.
Výrobca uvádza využiteľný objem pre misku na ryžu do 1 litra, čo je postačujúce pre 2 až 3 osoby.
Hrniec je vhodný aj na prípravu vajec, čo rozširuje jeho využitie najmä pri raňajkách. Oceňujeme, že všetky hlavné komponenty (vrchnák, parné vložky, miska na ryžu aj záchytná miska) sú vhodné do umývačky riadu, čo uľahčuje údržbu.
Záver
Silvercrest EDS SDG 950 D4 predstavuje ideálny vstupný model pre tých, ktorí chcú začať s parným varením bez výraznej investície. Je vhodný pre jednotlivcov, páry alebo menšie rodiny. Ponúka funkčnú jednoduchosť, bezpečnosť, praktické prvky a ekologickejší spôsob varenia. Hoci nenahradí špičkové multifunkčné parné variče, za cenu 34,99 € ide o veľmi dobrý pomer výkonu a ceny.
