Ďalší klenot z Lidl, o ktorom musia Slováci vedieť
Tentokrát sme sa rozhodli otestovať vynikajúceho všestranného pomocníka do kuchyne. Už dlhšie som mala v hľadáčiku nejaký menší kuchynský robot, keďže všetky sú extrémne dlhé a robustné a pre mňa zbytočne veľké. Na eshope Lidl mi padol do oka kuchynský robot Silvercrest Premium SKMB 1000 A1/SOKMB.
Už na prvý pohľad pôsobí moderne, a síce robustne, avšak si zachováva kompaktné rozmery približne 31,5 × 31,5 × 30 cm. S hmotnosťou okolo 4,35 kg je dostatočne stabilný, takže pri miesení či šľahaní pevne drží na kuchynskej linke a nepôsobí nestabilne ani pri vyšších otáčkach.
Pekne po poriadku
Srdcom prístroja je motor s príkonom 1000 W, ktorý poskytuje viac než dostatočný výkon aj pri spracovaní hustejšieho a ťažšieho cesta, napríklad na chlieb alebo pizzu. Robot využíva planetárny systém miešania, čo znamená, že miešací nástavec sa pohybuje po obvode celej misy a zabezpečuje tým tak rovnomerné premiešanie surovín bez zbytočného usádzania na stenách.
K dispozícii je 7 rýchlostných stupňov ovládaných otočným kolieskom na boku, doplnených o pulznú (turbo) funkciu, ktorá sa hodí pri krátkodobom intenzívnom mixovaní.

Rozhodne stojí za (z)váženie
Miešacia misa má objem približne 3 litre, čo je pre mňa absolútne dostačujúca veľkosť. Vyrobená je z nehrdzavejúcej ocele takže je jednoduchá na údržbu, môžete ju pokojne dať aj do umývačky riadu. Praktickým doplnkom je ochranný plastový kryt proti striekaniu.
Veľkou výhodou modelu je integrovaná váha, vďaka ktorej možno suroviny vážiť priamo v mise bez potreby samostatnej kuchynskej váhy. Prehľadný displej zobrazuje hmotnosť aj časovač.

foto: Marek Gorozdoš
Množstvo príslušenstva
Súčasťou balenia je bohaté príslušenstvo, ktoré rozširuje možnosti využitia robota. Nechýba hnetací hák na ťažké cestá, miešací nástavec na bežné cestá a šľahacia metlička na krémy či bielky. Robot je doplnený aj o stojanový mixér so štvorčepeľovým nožom, vhodný na prípravu smoothie, omáčok alebo polievok. K dispozícii sú tiež nadstavce na krájanie a strúhanie, ktoré umožňujú rýchlu prípravu zeleniny či syra bez nutnosti ďalšieho spotrebiča. Vďaka týmto funkciám zvláda miešanie, šľahanie, hnetenie, mixovanie, sekanie, krájanie aj strúhanie v jednom zariadení.

foto: Marek Gorozdoš
Celkovo pôsobí kuchynský robot Silvercrest Premium SKMB 1000 A1/SOKMB ako premyslený stroj určený pre bežné domáce pečenie či varenie. Kombinácia výkonu, integrovaných funkcií váženia a časovania a širokej škály príslušenstva z neho robí univerzálneho pomocníka. Veľmi dobrý pomer medzi výkonom, výbavou a cenou necelých 150 eur z neho robí pomocníka, ktorý u vás nesmie chýbať.
